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研究:食用草莓可抑制胆固醇过高 保护心血管

发布时间:2020-09-14 浏览次数:次    编辑:宣城比特棋牌    行业新闻 字号:  【关闭】

【宣城比特棋牌】 站小编提醒您:【研究:食用草莓可抑制胆固醇过高 保护心血管】 文章内容即将呈现:

  中国网3月㎡6日?讯 ?据法国《费加罗报》网站3月4日报道,近日,一份研究显示,食用草莓可以帮助?抑制胆固醇过高夜 ,并且可以保护心血管。

  英国研究人员似乎ぐ在试图证明“一天一苹果,医生远离我”这句谚语的正确性?,只不过这次“主角”换成了草莓。据国际卫生组织(OMS)的数据显示,心血管疾病是目男前导致人类死亡的首要因素。1730万人因心血管疾病而つ死亡,并且这个数字仍持续攀升。从现在起至2030年,将有近?2330万§ 人因该病去世。这?份研究发表在《营养?生物化学杂志》(Journalof ★?Nutrionnal ?⊙Biochemistry)上。据研究表明,预防此类疾病的重中之重便是遵循健康、平衡的饮食习惯。研究人员关注了一些富含抗氧化成分的水果,例如草莓,它们能? 够改善人体?中血脂的比例。

  ┮每天500克草莓

?

  这?些红色的水果富含大量的维生素C(100克草莓中含有50毫克←维生素C,比橙子中的含量ご高比特棋牌),还有很多益于人体的花色素,是黄酮类化合物‰的组成部分&,也是构◎成花瓣? 和果实颜色的主要色素之一。这些色素的抗氧化活性能够保护一些关键组织的细胞,避免动脉粥样化的持续恶化,减少动脉中血脂的沉积。此前,一? 份美国的研究就曾指出,长时间卐地食用草莓对保护动脉很有帮助。事实上,在四年间,研究者在对超过9.6万?名女性的调查中发现,对于25—∫42¥岁的女性而言,至少32%人患有动脉梗塞的病症。

  在这份新发表ば的研究中,共有23位民众接受调查,其中11位男性12位女性,他们的平均年龄为27岁。他们在一个?月中,每天食用500克草莓,每个人都保持身体健康。研究人员发现,这样ぎ的“?草莓食疗”降低了约8%的胆固醇含量,13%√的低脂蛋白胆固醇和20%ぴ的甘油三酯。财在研究后的两个礼拜,这€

£ 些指标都回到了之前的♀比例?。研究的负责人及生物化学教授毛里奇奥?

  (Maurizio ⊙?Battino)在接受《费加?罗报》的采访时?表示,“这些指标回到♂♀原来的数值说明血脂含量集中下降要归功于食用草莓”。

  草莓能够保护红细胞

  草?莓的抗氧化功有能同样有利于保护身?体中的红细胞。事实上,它们?可能会自发地或因严重的氧化压力而遭到破坏,从而减少3 0%的含量。然而,食用草莓能够增加红细胞的抵抗能力。毛里奇奥表示,“控制血ぇ液中的氧化情况对于预防心血管疾病是非常?重要的”。同样地,在研究之后?,研究人员也发现红细胞的抵抗能力有所增强。他补充道,“此类现象是在草莓中的?化合物及红细胞膜的协同作用下形成的。这些成分在红细胞膜♀中集中,并改☆善其の结构,使其变?得更加畅通”。

?  这些结论都证明了草莓对人体?的? 比特棋牌手机官网下载 保护作用。遵循富含蔬菜、水果的饮食习?惯能够预防细血管疾病。

  !!

  苹果

  草莓

  橙

  水果

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