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菠萝裸卖存隐患 专家提醒谨防肠道疾病

发布时间:2020-08-03 浏览次数:次    编辑:宣城比特棋牌    行业新闻 字号:  【关闭】

【宣城比特棋牌】 站小编提醒您:【菠萝裸卖存隐患 专家提醒谨防肠道疾病】 文章内容即将呈现:

  时下正是菠萝大量上市的时候,街头一些“切块菠萝”也买卖红火,近来,在港城大街小巷都能看到流动小贩推车叫卖切块菠萝?的景象,既有削よ掉皮卖整个的,也有切成块儿摆着卖的,很受过往路人的欢迎。然而,采访中,记者从市卫生监督部门了解到,春【】季细菌滋生活跃,市民食用无卫生保障的切块菠萝应谨防肠道传染疾病。

 ぼ 目击:流?动水果摊菠萝畅销

  9日上午10时许,记者在烟大市场发现,随处可见商贩们在出售削掉皮的菠萝。在一?个摊?点前,一名商贩正在用刀削菠萝皮,在去×除烂块、切块过程中并不洗刀,而ど且商贩的手黑糊糊的,一会儿拿刀,一会儿拿钱。而旁边一个浸泡削皮菠萝的玻璃器皿里,更是火水质混浊,里面还漂浮着大量杂质。泡水后的菠萝有在卖时会被切成四块,然后再插上一根根筷子销售。

  记者在该菠萝摊点前观察了半个小时,比特棋牌安卓版下载就看到几十个学生前来购 买切成块的菠萝。“天热了,行人口干舌燥时爱买块菠萝边走边吃?,既饱了口福又清凉解渴。”一名商贩告诉记者,也有些市民不愿意买整个的菠萝回家削皮,就让他们帮忙代削?。

  调查:盐水重复用 筷子不消毒

  记者在采访中发现,多数¢卖菠萝や的商贩没有戴橡皮手套削∮菠萝,而是直接用手?接触?果品。一名商贩表示,菠萝已经用盐水浸泡过,可以放心食用。

  究竟路边切块菠萝有无卫?生隐患?市卫生监督所有关负责人表示,削掉皮的菠萝裸露地摆放在路边等灰尘飞扬的地方,没有采取相应的防蝇防尘措施,非常不卫生。而且,许多商贩都用盐水洗菠萝,这些盛┽放盐水的器皿根本没有盖子,灰尘更容易附着在?被盐水泡过的菠萝上。

?  与此同时,插在菠萝里的一次性筷子卫生也很难保证。在一家卖菠萝的摊点前,记者?发现商贩们插菠萝块所用的筷子一根一根地放在塑料袋里,有的筷子甚¥至还不是一次性的筷子。“这筷子怎么一根根的?是不是用过了?”“◎你吃的是菠萝,又?不是筷子。”一名女商贩振振有词地说。

  “这些都是特制用来插? 菠萝的筷子,所以是一根根的★!”另一家卖菠萝的摊主告诉记者,他们的筷子都是从烟大市场的批发市场买来的。记者随后找到这家批发市场?,发现了多数卖菠?萝的商贩用的一次性筷子,却没有找到这家摊贩告知的这种特制筷子。记者看到这些一次性筷子在地上一个脏兮兮的塑料袋里放着。销←售人员告诉记者,这些筷子一把40双,卖9毛钱。“这筷子消过毒吗?”“上哪消毒ぽ去?”销售人员白了记者一眼。

  医生:容易引发肠道疾病

  “不仅如此,摊贩们在削皮的过程中?也会对水果产生一定的污染。”毓璜顶?医院消化科◤主任医师王莉表示,这样的削皮菠萝,对于抵抗づ力弱、肠胃敏感协的人来说会产生一定的影响,比如?会得急性肠胃炎。此?外,正常人在过度疲劳和感冒的状态下,吃这种不洁净的食物ろ,也可能会产生一定身体的不适。春季细菌滋生活跃,如果吃不洁净的食物,很容易引起肠道功能紊乱,轻者急性胃炎,重者急性胃肠炎等症状。?

  “还有一个需要认清的?误区是,盐水只能起到部分杀菌消毒的作用,并不能完全杀毒。”王莉称,用盐?水清洗菠萝,很大程度上是为了让菠萝的味道更香,色泽更好看,吃起来更可口。她建议市民,买回削皮的菠萝后,最好用温开水或凉开水再清洗一下。

  YMG记者 ←夏丹れ 实习生 任淑云 ?报道

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