• 服务热线
  • 4003-445-789

NEWS

新闻资讯

西红柿用油淋最防癌

发布时间:2021-02-27 浏览次数:次    编辑:宣城比特棋牌    公司新闻 字号:  【关闭】

【宣城比特棋牌】 站小编提醒您:【西红柿用油淋最防癌】 文章内容即将呈现:

  导读:研究表明,在各$种?天然胡萝卜素中,番茄红素清除活性氧的作用最强,具有预防前列腺癌、肺?癌等各?种上皮ね癌的作用。在人体血▇液中,番茄红素的の浓度与癌症发病率成反?比。

  西红柿含有20多种胡萝卜素,如α?胡萝卜素、β胡萝卜素、叶黄?素和玉米黄素,番茄红素约占8れ0%~90%。月可以说,西红柿是℉番茄红素的天然仓库。比特棋牌

?  西红柿怎么吃才能吸收好?

?  西红柿在う加工或?烹?制过程中受热时,げ所含的番茄红素分子中的部分双?键会从反式变为顺式结构,使番茄红素的分子呈弯折状,容易为人□体吸收。み另外,由于番茄红素是脂溶性营养素,因此用油烹制西红柿或在西红柿制品上企淋上油,容易使番茄红素吸收。但是番茄红素?遇◇光?、热和氧气容易分解失效,因此无论在工厂生产?还是在家庭烹制,都有应该避免长时间★高温加热,以便在产品和菜肴中保留更多的番?茄红素,从而增强?保?健作用。

 ◆ 水果蔬菜和西红柿中番茄红素含量对比表:

  在せ每100克含番茄红素?的水果和?蔬菜中,番茄?红素的含量分别为:

  西红柿0.2~20↗毫克あ

  西瓜?2.3~7.2毫克

  番石榴5.23~5.50毫克(粉红色)べ

?

  番▼木瓜0.11~5.3毫克

  葡萄?柚0.35~3.36毫克(粉红色)

比特棋牌手机官网下载

  胡萝卜0?.65~?0.78毫克

┰  南瓜0.38い~0?.46毫克

  红薯?0.02~0.11毫【】克ら

  杏子0.01?~0.05毫克

  !!?

?

 ? 西瓜

  ☆♀葡萄

  柚

  石榴

ず ? %水果

?

&

相关文章推荐: