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多吃柑橘可预防肝脏病和动脉硬化
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祝 研究所专家指出,柑橘中含有丰富的类胡萝卜素,而调查中发现,类胡萝卜◇素在人体血液中浓度越□高,人的肝功能越正常☆♀,患上动脉硬化比特棋牌手机官网下载的危险就越低。
日本《朝日新闻←》近日一篇文章指出男,日本果树研究所发?布的公开调查表明:多吃柑?橘可?预防肝脏病和动脉硬化。
株研究所专◇家指出,柑橘中含こ有丰富的类胡萝卜素,而调查中发现,类胡萝卜素在人体血液中浓度越高,人的肝功能越正常,患上?动脉硬化的危险就越低。
§ 在?日本,男性饮酒的?情况非常普遍,而众★所周知,过度饮酒会?造成酒精肝、脂肪肝和肝硬?化等疾病。因此,专家专门▅对每天摄入25克?乙醇(也就是640毫升以上啤酒?)的男性进行了调查,结果发现,每天吃♀1个以下柑橘的人,比每天吃3—4个柑橘っ的人,患酒精肝的可能要高?出将近一倍。专家认为,这主要是因为病?毒★性肝炎、酒精性肝炎以及肝硬化等患者体内血?清中的抗氧化能力降低,而柑橘?中〓丰富的类胡萝卜素和维生素?可提高抗氧化能?力,对保护肝脏有?益。
此外,专家指出,动脉硬█化会随た着人年龄的增长而恶化,饮食比特棋牌游戏下载安装、吸烟、?饮酒等生活习惯都会对其造成影响,高血压?、高脂血‖症▋、糖尿病、肥胖等也会成为造成动脉硬化的?主要原&因。而这次调查中发现,人的血清中类胡萝卜素含量高的人,比含量低的人,患动脉硬化的可能要低上2—3倍。这证明,多吃柑橘,摄取大量类胡萝卜素,可以避免患动?脉硬化。
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◢来源:环球ち时报
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