蒸梨清热润肺蒸枣养血安神 水果蒸着吃治病

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　　冬天很多人因?为冷而不爱吃水果。其实，我们偶?尔可以尝试着把水果蒸着吃。这样虽然会破坏水果中的→维生素C，っ但?是却会∫收到比特棋牌手机官网下载?不同♂的食疗功效，并且还可以?带来?全新的口感，不?妨$一试。

　　梨

　　蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用，且在蒸?的过程中，?还可以加入其他的食物或药物，以▲增强止咳化?痰的功效。其中，最常用的要数川贝冰糖梨。

　　做法：取大?雪梨1个，切下梨盖，↓去掉内ぼ核，?倒入3克川贝粉和适量冰?糖◤，再覆上梨盖，放到碗里隔水蒸10分钟，关火待梨温で热时把蒸出来的汤秘喝 下，并把梨吃?掉，每日1次，有很好的止咳作用。需要特?别提比特棋牌安卓版下载醒▃▂的是，川贝冰?糖梨不适合?风寒咳嗽※者食用(风寒咳嗽常常表现为咳嗽、咳痰清稀色白)。

　?　枣

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　　大枣?具有很好的补中益气、养血安神的の作用，蒸熟的枣相对于特生?枣更┰易消化?，脾胃功能比较弱的?人可以把大枣放入碗中直接蒸熟后食用。对于气囍血亏虚、肝肾不足者，还可以将大枣与枸杞、鸡蛋一☆♀起蒸着吃。

　　?做法：取红?枣€

￡5枚、枸杞少许，▍▎洗净后用清ね水浸软，然后将红?枣去核；取鸡蛋2枚，加?入适?量盐打成蛋液¤，然后加入る红枣、枸杞和凉开水，隔水蒸至蛋液凝结即可食用?。

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